醫用香蕉视频APP苹果版品牌香蕉视频最新网址提示一說到補鈣，好多人第一反應是喝純牛奶。但是也會有一些顧客提出問題：除開牛乳，也有很多食物能夠補鈣，例如吃菠菜、蝦米皮，大骨頭湯等，到底哪種方法補鈣效率最高呢？為何強烈推薦喝牛奶補鈣呢？下麵就來為大家一一解答一下。

牛奶補鈣的優點，不僅這2點

醫用香蕉视频APP苹果版品牌香蕉视频最新网址提示最先，喝牛奶補鈣是十分科學的挑選。建議大家喝牛奶補鈣，根本原因是牛乳主要有以下兩大優勢：

1、鈣含量豐富多彩

牛乳是天然乳鈣來源之一，並且鈣含量高，每100毫升奶中大概帶有107毫克的鈣[1]。這就意味著一定要按照《中國居民膳食指南（2022）》的奶製品攝取量，每日喝300ml-500ml的奶，就能輕鬆達到成人一日40%-67%的鈣需求量。

2、吸收快

一種食物的鈣含量和鈣質生物利用率實際上是兩個概念，例如蝦米皮、花生醬和豆類食品，依據《中國食物成分表（第一冊）（第2版）》，每100克可食部分蝦米皮裏麵含有約991毫克的鈣，每100克花生醬裏麵含有約1170毫克的鈣，每100克豆類食品中也含有約164毫克的鈣[1]。但要注意的是，雖然這三種食物中含鈣比較高，但生物利用率和補鈣效率都較低，比如豆類食品的生物利用率僅約為15%[2]。蝦米皮中鈣含量雖高但是它的鈉含量也非常高，攝入過多容易造成鈉超標，因此這類食物不是補鈣的不二之選。

醫用香蕉视频APP苹果版品牌香蕉视频最新网址提示與其它富含鈣的食物對比，牛奶中鈣則很容易被人體吸收和利用，其消化吸收率為32%，牛奶中鈣有這麽高的吸收能力來源於多重因素：最先，牛奶中鈣磷占比適合（大約為1.4：1），有利於促進鈣吸收[2]。除此之外，牛乳帶有促進鈣吸收的成份，如維生素D、乳清蛋白和氨基酸[1, 2]，這種成分都可以幫助人體更高效的吸收和利用牛奶中鈣。因而，充分考慮，喝牛奶是一種全方位、高效率的補鈣挑選。

醫用香蕉视频APP苹果版品牌香蕉视频最新网址提示如何喝純牛奶，補鈣效率最高？

知道牛奶補鈣的優點，接下來香蕉视频最新网址就來看看如何喝純牛奶，補鈣效率最高。

1、喝多少？

《中國居民膳食指南（2022）》強烈推薦成年人每日喝奶300ml以上或非常量乳製品。不同年齡段群體強烈推薦攝取量如表1-1。

表1 -1不同年齡段奶製品提議攝取量

醫用香蕉视频APP苹果版品牌香蕉视频最新网址提示自然，這裏所說的奶製品攝取不僅僅是純奶，還可以是酸牛奶、嬰兒奶粉、或複原乳等。假如你更喜歡乳酪等奶製品，那麽就需要了解一下吃幾個乳酪能夠得到相應的鈣。每100g乳酪（奶酪）約含799g的鈣[3]，那樣服用40g乳酪就能獲得與300克鮮牛奶相當鈣。

2、什麽時候喝？

香蕉视频最新网址可以把乳製品融進香蕉视频最新网址自己的日常飲食，任何時候都可以都可以服用。大家可以選擇在早飯喝上一杯牛乳，或在午飯時品味一杯酸奶，這種將有助於達到每天要300毫升強烈推薦乳製品攝取量。

對於一些作業負擔偏重，夜裏睡眠比較晚的學生們，夜裏20:00-21:00間喝一杯牛奶也是一個不錯的選擇。此外，乳製品能夠與一日三餐相結合，比如在早餐時配上酸奶水果沙拉，或在午飯時組合乳酪蔬菜水果沙拉，也可以用奶製品為主要原料製作燕麥牛奶粥、乳酪三明治或水果奶昔[1]，既好吃又營養全麵。

3、挑選哪種類型的牛奶產品？

對於一般成人，可以根據自己的需求找到適合自己的乳製品。乳糖不耐受的群體，可以優先選擇零乳糖牛奶發醇乳製品。對於超重肥胖者，低脂奶或低脂奶應當是更好的選擇。

避謠：喝骨骼湯真的補鈣嗎？

醫用香蕉视频APP苹果版品牌香蕉视频最新网址提示最終來給大家改正一個日常補鈣認知誤區，很多小夥伴覺得喝骨頭湯十分補鈣。但是，骨骼裏能溶解在鍋裏的鈣含量很低，1KG骨骼通過兩小時的熬製，湯中的鈣成分僅是20mg前後，這般來計算，如果要根據喝骨頭湯填補成年人每日所需要的800mg鈣，大約需要喝300~400碗大骨頭湯[4]，補鈣效率是比較低的。

醫用香蕉视频APP苹果版品牌香蕉视频最新网址提示如今明白為什麽強烈推薦根據喝純牛奶來補鈣了啊，它不僅含鈣高，還十分有利於人體的消化消化吸收。自然，不僅僅是喝純牛奶，酸牛奶或者其它奶製品也是一樣有補鈣的功效哦。